شارك المدير العام لمنظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو) الدكتور سالم بن محمـد المالك في حفل إطلاق كتاب “نكهات رمضان” الذي أصدرته المجموعة الدبلوماسية للأعمال الخيرية في المغرب بدعم من منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة “إيسيسكو”، بغية التعريف بقيم التسامح والعطاء وتثمين الكنوز الثقافية التي يزخر بها المجتمع الإسلامي.
وأكد الدكتور المالك خلال الحفل في الرباط اليوم، أن إصدار هذا الكتاب يعد توجهاً جديداً وجاداً بهدف إبراز الذخائر الوطنية في العالم الإسلامي، ورفعها إلى مستوى التعدد الدولي، إضافة الى كونه إسهاماً حضارياً إنسانياً سواءً على مستوى العادات والتقاليد، أو في أساليب تناولها، كالأطعمة والأزياء وغيرها من عناصر التراث غير المادي.
وأعرب عن استعداد المنظمة لدعم تطوير الكتاب ونشره على نطاق واسع، وأن يحتل موقعاً مميزاً في بيت الإيسيسكو الرقمي، خاصة في سياق احتفال المنظمة بعام المرأة 2021.
